Меню

Народные методы обработки томатов



Как народными средствами бороться с фитофторой

Фитофтороз – заболевание, которое вызывают грибки-фитофторы. Они способны нанести вред не только помидорам, но и всем пасленовым. В первую очередь, они поражают картофельные клубни.

Баклажаны и перец также подвержены этой болезни, но они реагируют на нее не так чутко. Помимо вышеперечисленных культур, от фитофторы могут страдать: земляника, клещевина, гречиха. Научное название грибка «Phytophthora infestans» — именно он поражает томаты, и переводится на русский, как «уничтожающий растения».

Что такое фитофтора и откуда она берется

Как и любой другой грибок, фитофтора состоит из конидий, спорангий и мицелия. Мицелий фитофторы представляет собой паутинку белого цвета, которая заражает, и растет в тканях культуры. Размножение фитофторы проводится спорами, с помощью конидий, бесполым методом. Споры появляются в спорангиях. Как только они полностью созревают, спорангий «лопается», и все споры выходят «на белый свет».

После этого они способны распространяться дальше по воде, и таким образом попадают на кусты, где их развитие продолжается, и все повторяется вновь. В зимнее время они могут находиться в ботве растений, а также в его отходах. Низкие температуры им не страшны. Наиболее активное развитие грибкового заболевания наблюдается при температуре окружающей среды в пределах 9-16 градусов, и с влажностью воздуха от 75-и, и выше %. Но, размножение возможно только в том случае, если такие условия сохраняются более 2-х суток.

Каким образом фитофторы могут распространяться

  • Конидии развиваются на листовых пластинах растений, и постепенно поражают соседние кусты. Всего одна конидия способна образовать до 15-и спор. Продолжительность их существования – всего пара часов, но даже за такой короткий срок можно «набраться» серьезных неприятностей;
  • Как только куст «умрет», споры все равно продолжают существовать на его остатках. Они могут также проникать в грунт, после чего постепенно «подкрадываются» к живым растениям;
  • Если пойдет дождь, то он смоет споры в землю, и они также оттуда перейдут на растение;
  • Ветер также способствует переносу спор, причем на очень большие расстояния.

Из первых признаков фитофтороза стоит выделить бурые пятна на листьях и ветках растений. Если влажность окружающей среды высокая, то можно наблюдать белесый налет на внутренней части листовых пластин. Молодое «помидорное» растение, которое поражено фитофторой, будет покрываться темными пятнами, которые как бы, «вдавлены» в него. Плоды будут становиться очень слабыми, так как в их внутренности попала бактерия.

Как результат – гниение, разложение тканей куста, неприятный гнилостый запах от растения. По этим причинам, фитофтороз среди опытных огородников называется «бурой томатной гнилью». Причем, заболеть томаты могут не только на открытом воздухе, но и в тепличных условиях. Нередко огородники, в желании спасти свой урожай, срывают оставшиеся не пораженные плоды, и откладывают их дозревать. Но, это не помогает, и грибок фитофторы постепенно поражает ящики для хранения плодов. Спустя время весь урожай гибнет.

Факторы, влияющие на появление фитофтороза в теплице

Как правило, фитофтороз распространяется из-за повышенной влажности воздуха, сильной росе, частых туманов, резких температурных перепадов в дневное/ночное время. Еще на его развитие влияет слишком близкая посадка помидоров относительно друг друга. Или же соседство томатов с зараженным картофелем.

Фитофтора может переносится на соседние растения также и из-за несвоевременной уборки остатков умерших растений, через землю и т.д. Чаще всего помидоры заражаются именно через кусты картофеля, так как грибок сначала появляется именно на его листовых пластинах, а спустя 2 недели переходит на томаты.

Проявление болезни на помидорах

Если растение поражено фитофторозом, то на кустах оно будет проявляться в виде бурых, серых пятен, которые принимают самую разнообразную форму, и могут иметь различные оттенки – от светлых, до зеленоватых, с каймой. С внутренней стороны листика всегда будет виднеться белесый налет.

Он представляет собой споры, и они, как мы уже выяснили, крайне опасны, ведь могут распространяться на очень дальние расстояния. Заболевание в итоге приводит к полному уничтожению цветков, чашелистиков, и цветоносов. Во время активной «деятельности» заболевания, когда гриб прогрессирует, он с легкостью может уничтожить томаты, и это абсолютно не зависит от этапа их развития. На них будут виднеться бурые пятна с вмятинами. Такие томаты не годны для приема в пищу, и они крайне быстро погибают.

Народные методы борьбы с фитофторозом помидоров

Конечно, не все любят употреблять помидоры, которые прошли обработку различными химическими веществами. Поэтому, нередко садоводы используют народные методы, которые также прекрасно позволяют справиться с фитофторозом.

Читайте также:  Ребенок путает день с ночью народные средства

Проверенные народные методы

  • Если обработать листья помидоров солевым раствором, то он создаст своеобразную пленку, которая будет защищать листы от спор грибка. Пропорции раствора – 200 грамм поваренной соли на 10-литровое ведро воды;
  • Также можно измельчить чеснок (как стебли, так и зубчики), в объеме 300 грамм., и бросить их настаиваться в такое же ведро с водой. Через сутки настой процеживается, и в него добавляется несколько грамм марганцовку. Обработку с помощью пульверизатора проводят пару раз: перед тем, как образуются плоды, и потом каждые 14-20 дней;
  • С помощью настоя золы кусты обрабатываются трижды/четырежды. Начинать процедуру нужно сразу после того, как пересаженное растение начнет активно развиваться. Следующая обработка проводится перед появлением цвета, и последняя – после появления завязей.Для приготовления настойки необходимо взять 5 кг. золы, и залить их ведром воды. Время настаивания – около 4-х суток. После этого в смесь добавляется 40 г. натертого хозяйственного мыла, объем «добивается» до 30-и литров, и можно приступать к обработке растений;
  • Кефир также может стать для нас помощником в борьбе с фитофторозом. Первый раз обработку им кустов проводят сразу после высадки рассадного материала, после чего процесс повторяется каждые 7 дней.Чтобы приготовить смесь, нужно взять 1 л. кефирной сыворотки, растворить в 10-и л. воды, и настоять 3 дня. Потом тщательно перемешать смесь, и провести обработку растений. В качестве заменителя кефира можно использовать 30 капель йода, и молоко.Это вещество не просто поможет справиться с фитофторой, но и поможет значительно ускорить рост кустов, что приведет к их более быстрому созреванию;
  • Растения можно попытаться сделать более сильным с помощью меди. Для этого после высадки нужно обмотать стебли медной проволокой. Также, стебель можно и проколоть ею.Процедуру стоит проводить только тогда, когда растение окрепло, и его стебель стал более-менее мощным. Проволоку нужно разрезать на куски по 4 см., и на высоте около 15-и см. от грунта проколоть основную ветвь, аккуратно завернуть концы вниз, и оставить их в таком состоянии.Дело в том, что при таком подходе, медь из проволоки будет постоянно проникать в ствол куста, и будет укреплять растение, позволит улучшить выработку хлорофилла.

Важно! Абсолютно точных данных об эффективности этих способов нет. Но, если условия окружающей среды не способствуют распространению спор, то все вышеописанные методы позволят значительно улучшить урожайность. Если лето слишком дождливое, тогда стоит прибегнуть к химическим препаратам.

Наилучшее средство от фитофтороза

Согласно практике тысяч садоводов-огородников, самое эффективное народное средство от спор фитофторы – это хлористый кальций. Даже при очень сильном поражении грибком, помидоры можно спасти, просто опрызгав их этим раствором – болезнь прекратит распространяться.

Обработка томатов от фитофторы: пошагово

А теперь разберемся, как пошагово нужно обрабатывать томаты.

Первая обработка

Самая первая обработка позволит значительно укрепить растение, сделает его здоровым, и создать иммунитет перед фитофторозом. Увы, но невозможно найти единственное эффективное средство от фитофторы. Поэтому, будем применять комплексный подход.

Следующая схема обработки считается среди опытных огородников одной, из наиболее эффективных:

  1. Прежде, чем пересаживать рассаду на огород или в теплицу, ее необходимо обработать 0,5% бордоским веществом;
  2. Спустя 14 дней после того, как растения уже приживутся в грунте, и будет заметен их активный рост на новом месте, нужно провести повторную обработку этим же веществом (только 1%), и добавить комплексные подкормки;
  3. Спустя еще 14 суток томаты нужно опрыскать арцеридом;
  4. Еще через 14-20 дней кусты обрабатываются фундазолом;
  5. После последующих 14 дней проводится обработка фундазолом и арцеридом.

Последняя обработка должна быть проведена за 25-30 суток до предполагаемой даты сбора плодов. Именно за этот период препарат полностью впитается, разложится, и томаты будут полностью безопасны для здоровья человека.

Как действуют эти вещества? Через внутреннюю часть листовой пластины они глубоко проникают в растение, и создают ему защиту на последующие две-три недели. Они уничтожают грибковые споры, а также предотвращают их размножение.

Как обрабатывать землю после фитофтороза

Обработка почвы после того, как там росли помидоры

Если это теплица, то после зараженных фитофторой помидоров, нужно использовать такие препараты, как: Фитоцид, Планриз, Апсирин, Бактофит. Это активные биологические фунгициды, которые отлично справляются с грибковыми спорами.

Ими необходимо полить почву после осенней перекопки. Весной обработку нужно повторить. В условиях открытого грунта обработка проводится аналогичными средствами. Пропорции и инструкцию необходимо прочесть на упаковке, и четко следовать им.

Читайте также:  Народные средства мыть волосы без шампуня

Немаловажно постоянно поливать почву, чтобы вещества с водой могли как можно глубже проникнуть вниз – как минимум на глубину 10-и см. Именно на такой глубине живут споры.

Очень эффективное средство – Фитоспорин. Оно предназначено конкретно для борьбы с фитофторозом. Чтобы приготовить раствор, нужно разбавить 5-7 мл. вещества в 10-литровом ведре с водой.

Если обрабатывается теплица, необходимо правильно обрабатывать и ее. Так, нужно тщательно промыть ее раствором хозяйственного мыла. Причем, не только внутри, но и снаружи. Будет неплохо убрать верхний слой почвы, если есть такая возможность.

Еще один неплохой метод – окурить теплицу серой. Садоводы-профессионалы, которые не хотят вредить плодородной земле вещества из химикатов, применяют именно этот способ. Для его реализации необходимо будет приобрести серную шашку или саму серу.

Далее процедура производится так:

  1. Чтобы избежать пожара, готовится металлический лист, который располагается на железном ведре с водой.
  2. Сверху кладется смесь серы или серная шашка.
  3. Вещество поджигается.

Расход серы минимален – всего 10 кг. вещества будет достаточно для обработки помещения в 100 м. кв.

Обработка земли, после роста картошки, зараженной фитофторозом

Если в земле рос картофель, страдающий от фитофторы, и вы хотите после него высадить томаты, то почву также нужно предварительно обработать. Для этих целей лучше всего использовать вещество Сияние.

Чтобы приступить к процессу, нужно высыпать 1 пачку препарата в полтора литровую баночку с теплой водой, размешать, дать воде остыть, и вылить в ведро с холодной водой. На 10 м. кв. придется вылить порядка 3-4-х ведер этого раствора. Фитоспорин также справится с поставленной задачей «на все сто». Расход – 2 ст. л. на 20 л.

Почву также можно обработать бордосским раствором. Приготовить его можно как самому, так и купить в любом сельскохозяйственном магазине. Если решили готовить сами, берите стеклянные или эмалированные емкости, так как железные не годятся.

Инструкция по приготовлению следующая:

  • в одну емкость вылить 1 л. воды, добавить 300 г. медного купороса;
  • в другую емкость налить 2 л. воды, размешать с 400 г. извести;
  • в обе емкости добавить такое количество воды, чтобы вместе вышло по 5 л.;
  • с помощью марли все процедить, перемешать между собой.

Смесь, которая получилась, должна иметь красивый голубоватый оттенок. Чтобы проверить, все ли правильно сделано, нужно взять кусочек лакмусовой бумаги (продается вместе с медным купоросом). Нужно окунуть бумажку в раствор. Если она приобрела темно-синий цвет, значит, все сделано правильно. Если лакмус станет красным или розовым, значит, пропорции были неверными, и процедуру придется повторять.

Главные ошибки

А теперь разберемся с основными проблемами, которые могут вас подстерегать при обработке земли после фитофторы:

  • Неопытные огородники нередко используют препараты, которые содержат большое количество хлора, так как полагают, что хлорка способна эффективно справиться с фитофторозом. Но, в реальности все не так. Споры хлор не уничтожит, а вот почве навредит.

Лучше всего пользоваться проверенными методами. Например, обработать почву медным купоросом в осенний период.

  • Вторая ошибка – лень проводить профилактические мероприятия, если в прошлом году фитофтороза не было. Это крайне неправильно, так как профилактика обязательна. Ведь, проще предостеречь себя, нежели потом мучиться из-за трудностей в борьбе с грибком.
    Если осенью проводить правильную обработку земли от фитофторы, то важно не забыть и про обработку хозяйственного инвентаря. Обрабатывать его нужно марганцовкой.
  • Если томаты выращиваются в тепличных условиях, и там ранее использовались шнуры, то обрабатывать нужно также и их: намотайте их в мотки, бросьте в ведра из металла, залейте раствором марганцовки, или любым химическим средством от фитофторы, и выньте через час.
  • Осенью нужно уничтожать всю ботву, которая оказалась за участком. Особенно, если ранее огород страдал от фитофтороза. Многие садоводы попросту забывают об этом, и потом удивляются, откуда на их растениях появились споры.

Соблюдайте все рекомендации, описанные выше, и вы будут спокойны за свой урожай, так как его не повредят грибки, и он будет максимально обильным и качественным.

Уход за растениями

Перед тем, как начать обработку растений, нужно внимательно их осмотреть, и делать это систематически. Также будет здорово, если вы постоянно будете следить за влажностью кустиков. Если листья, находящиеся внизу, по краям влажные, то это может говорить о заболевании растения. Это основной тревожный сигнал. И он говорит о том, что вы чрезмерно сильно поливаете свои растения.

Читайте также:  Что принимать для почек народными средствами

Если в прошлом году в вашей теплице растения болели фитофторозом, то вам обязательно нужно почистить ее с помощью методов, описанных выше. Но, высаживать в этот грунт посадочный материал, которому больше 3-х лет, вообще не стоит. Даже после тщательной обработки. А все потому, что он и может быть источником спор.

Идеальный вариант посадки – место, где предварительно росли любые культуры, кроме пасленовых. Если такого места нет, то все их остатки нужно собрать, и сжечь. Запрещено использовать их в качестве удобрения.

Чтобы потом не мучиться от борьбы с грибов фитофторы, стоит предварительно тщательно вскопать почву перед началом зимы. Так получится «достать» споры грибка из-под почвы, и оставить их умирать на сильном морозе.

Перед пересадкой рассады нужно укрепить растения. Слабый куст – слабое звено, и оно может стать идеальным местом для развития фитофтороза. Также не стоит сажать кусты слишком близко друг к другу. Всегда четко соблюдайте правильную схему высадки растений.

Прежде, чем посадить кустик в ямку, нужно убрать все слабые и старые листья, вплоть до 2-3-ей ветки. Так можно закалить помидор, и он сможет в полной мере насыщаться влагой и полезными веществами, не отдавая их слабым листовым пластинам. Поливать, при этом, нужно лишь корни, а не стебли и листья. Не стоит забывать и о систематическом проветривании теплицы.

Мульчирование земли также крайне необходимо. Но, эту процедуру можно проводить исключительно со взрослыми растениями, которые крепкие, и мощные. Не забывайте и о правильном систематическом подкармливании растений удобрениями. Проводить процесс этот нужно только в пасмурную погоду.

Профилактические меры при борьбе с фитофторой

При выращивании помидоров как в теплице, так и в условиях открытого грунта, вы всегда должны понимать, что есть угроза их заражения фитофторой. Поэтому, стоит заранее прибегать к профилактическим мероприятиям.

Самое главное, и первое, на что нужно обратить внимание – место под посадку. Нельзя сажать томаты на низине, где наблюдаются частые туманы, и довольно сильно поднимается воздушная влажность.

Кусты не должны быть посажены очень густо, так как вам придется постоянно убирать сорняки между грядками. Более того, помидорам необходимо систематическое мульчирование навозом или сеном.

Полив – обязательный процесс, который должен входить в ухода за растением. Так, в среднем, стоит его производить раз на 7 дней. При этом, важно следить за землей – она не должна быть переувлажнена.

Важно! Если пренебречь балансом жидкости, то это может привести к опаданию томатов и завязей. Стебель, при этом, начнет активно расти, а зеленая масса будет разрастаться вокруг него, в ущерб урожаю. Чрезмерная влага может привести к снижению вкусовых качеств плодов.

Под конец июля томатные кусты нужно опрыскивать настоем чеснока, сывороткой молока, йодным раствором, или фитоспорином.

Как стимулировать рост кустов

Йод – главное вещество, которое может положительно повлиять на рост кустов. Именно благодаря ему растение начинает цвести, число упавших завязей снижается, а помидоры начинают созревать быстрее. Но, добавлять это вещество необходимо только, если в этом есть нужда, и только в небольшом соотношении – 60 капель на 20 л. воды.

Кусты нужно пасынковать, это обязательно. Отростки нуждаются в обрезке. Но, только те, которые появились до верхних 3-4-х, которые играют важную роль в развитии куста. Нижние ветви попросту забирают на себя часть энергии, и поэтому негативно сказываются на плодоношении. Если не пасынковать томаты, то профилактика будет неполноценной.

Пасынки нужно удалять несколько раз за сезон – по мере их роста. Как только они станут длиной в 6-8 см. при этом, нужно оставлять 1 см. их длины, чтобы там вновь не вырос новый отросток. Аналогичным образом нужно поступать и с листами куста. Срезать нужно те, которые сформировались под основной веткой.

Сбор томатов

Собирать урожай стоит тогда, когда томаты начинают светлеть. Те плоды, которые фитофтороз все-таки коснулся, стоит опустить на 2-3 часа в раствор марганцовки, с добавлением чесночного настоя. Хранить эти плоды необходимо отдельно от других.

Какие сорта стойко переносят фитофтороз

Есть отдельные, специально выведенные сорта томата, которых фитофтороз «не берет». Если вы не хотите мучиться с обработкой почвы, профилактическими мероприятиями, и т.д., тогда покупайте именно эти сорта:

Источник