Меню

Народное средство для мытья сковородок

Очищаем сковороду: как удалить нагар различными способами

Сковорода – одна из главных помощниц хозяйки на кухне. Без неё невозможно приготовить практически ни одно блюдо. Но раскалённое масло и жир со временем оставляют на ней свои следы – образуется нагар, который бывает очень сложно удалить. Ну не покупать же каждый раз новую посуду, не так ли? В сегодняшней статье будет рассмотрено несколько способов очистки сковороды, показано и рассказано, как это сделать правильно, какие средства более эффективны для того или иного материала изготовления посуды. Также стоит обратить внимание и на народные методы очистки.

Наиболее часто используемые чистящие средства

Способы очистки сковороды зависят от материала её изготовления. К примеру, если чугунную посуду можно очистить металлической мочалкой и агрессивными порошковыми средствами, то для жаровни с антипригарным покрытием подобные варианты неприемлемы. Конечно, некоторые могут сказать, что достаточно постоянно мыть сковороду при помощи обычного моющего средства и не допускать образования нагара, однако это не будет соответствовать действительности. Как бы тщательно хозяйка не мыла посуду после каждой жарки, максимум через полгода нагар будет заметен.

Чаще всего хозяйки замачивают сковороды моющим средством, а после пытаются оттереть застарелый жир абразивными средствами. Но сегодня будут рассмотрены более щадящие варианты очистки поверхностей от нагара.

Удаление жира со сковородки различными способами: чистка внутри и снаружи

Существует множество различных способов чистки жаровни в домашних условиях. Среди основных можно выделить:

  • механический и термический способ;
  • очистка при помощи средств бытовой химии;
  • народные методы.

Попробуем более подробно разобраться, какие способы более эффективны, а какие могут испортить покрытие, вплоть до отправки сковороды на свалку.

Чистка посуды механическими и термическими способами

Механические методы очистки подойдут только для сковородок, не имеющих антипригарного покрытия, которое легко можно поцарапать, после чего пища будет прилипать к поверхности. Наиболее распространённый вариант – очистка при помощи различных металлических щёток и абразивных средств.

Часто подобным способом решить проблему не удаётся, что приводит к необходимости применения более жёстких методов. Это может быть чистка угловой шлифовальной машиной (болгарка, УШМ) со специальным лепестковым или резино-песочным кругом. Если же и такой способ малоэффективен, можно применить пескоструйную обработку.

ФОТО: posudaguide.ru В наиболее сложных случаях можно пойти и на крайние меры

Термический способ очистки сковороды

Этот метод, если он выбран для очистки, лучше применять на открытом пространстве, к примеру, возле гаража на улице. Для работы потребуется газовая горелка с баллоном (её можно купить в любом хозяйственном магазине), любое негорючее основание (кирпич или шлакоблок), а также большую ёмкость с водой, в которую сковородка будет легко помещаться. Также под рукой нужно иметь металлическую щётку.

Рассмотрим способ термической чистки поэтапно.

  1. Необходимо расположить жаровню на негорючем основании, чтобы ненароком не поджечь что-нибудь вокруг при работе.
  2. При помощи газовой горелки сковорода разогревается. Делать это следует основательно. Сначала нагар начнёт сгорать и дымить. Через некоторое время дым исчезнет, что будет свидетельствовать о готовности посуды к следующему этапу.
  3. Далее сковороду необходимо опустить в воду. Резкое охлаждение приведёт к отслаиванию нагара с поверхности.
  4. Остаётся лишь немного потереть поверхность металлической мочалкой или щёткой, и весь нагар с поверхности сойдёт.

ФОТО: kulinarnie-retepti.ru Без прокаливания такие загрязнения со сковороды удалить не удастся

При необходимости, процедуру можно повторить. Однако следует с аккуратностью применять подобный метод к чугунным сковородкам – этот металл может лопнуть от перепада температур. Жаровни с антипригарным покрытием и вовсе не вынесут даже единственной подобной процедуры.

Средства бытовой химии: нюансы выбора и применения составов

Это наиболее распространённый вариант очистки сковород и иной посуды от застарелого жира, нагара и копоти. Основная задача хозяйки здесь – правильно выбрать средство и использовать его только в соответствии с инструкцией. При этом, стоит помнить, что применять сильную бытовую химию следует исключительно в резиновых перчатках, которые защитят кожу рук от ожогов.

ФОТО: megashopopt.ru Бытовая химия может помочь даже в довольно запущенных случаях

Статья по теме:

Читайте также:  Карпальный синдром народные методы

Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях: меры безопасности, бытовая химия и народные рецепты, очистка духовки паром, абразивной мочалкой, советы и рекомендации специалистов — в нашей публикации.

Чистящее средство «Сверкающая сковорода»

Производителем этого средства является марка «НБТ-Сибирь». Форма выпуска – жидкость в ёмкостях различных объёмов. Неплохо отмывает застарелые загрязнения, жировой налёт, нагар. Пользоваться средством очень просто. Достаточно нанести его на поверхность и оставить на 20-30 минут, после чего потереть металл жёсткой губкой.

ФОТО: trianon-nsk.ru Сверкающая сковорода от ООО «НБП-Сибирь» является очень действенным средством

Производитель (ООО «НБТ-Сибирь») придумал интересный ход, называя свои чистящие средства «Сверкающий казан», «Сверкающая сковорода», «Волшебная плита». На самом деле, разницы между этими средствами нет. Достаточно приобрести одно из них, и оно справится с загрязнениями на любых металлических поверхностях. При этом, стоимость этого средства очень мала. А вот что говорят пользователи сети о подобном составе.

Отзыв о чистящем средстве «Сверкающая сковорода» от ООО «НБП-Сибирь»:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4410680.html

Ещё один отзыв о чистящем средстве «Сверкающая сковорода» от «ООО НБП-Сибирь»:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4755254.html

«Шуманит» — довольно агрессивная химия

Израильская разработка фирмы «Bagi» способна довольно быстро расщепить засохший жир и нагар практически на любой поверхности. Конечно, если слой слишком толстый, то придётся подождать 10-20 минут после нанесения, а в самых сложных случаях и повторить чистку, однако то, как «Шуманит» справляется с загрязнениями, внушает уважение. Но, если некоторые средства позволяют использование без резиновых перчаток, с «Шуманитом» лучше подобным образом не рисковать. Это чревато не только раздражением на коже, но и химическими ожогами рук. Также не помешает использование маски или марлевой повязки для защиты дыхательных путей.

ФОТО: posudaguide.ru «Шуманит» — сильная химия, требующая защиты рук и дыхательных путей

Что касается потребителей, то отзывы от них можно назвать идеальными, за исключением некоторых мелочей.

Отзыв о чистящем средстве «Шуманит»:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_7310744.html

Ещё один отзыв о чистящем средстве «Шуманит»:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_7695964.html

«Санита-гель»: ещё одно сильное средство

Средство Sanita можно также назвать очень агрессивным. Именно поэтому не рекомендуется его использование без резиновых перчаток. Руки этот гель разъедает очень быстро. Это же можно сказать и о застарелом жире, которому Sanita совершенно не оставляет шансов. Производит подобные средства, которых в линейке великое множество, подмосковный «Ступинский химический завод».

Кстати, бытовая химия этого бренда неоднократно получала различные призы и награды на соответствующих выставках.

Отзыв о геле Sanita:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2761468.html

Ещё один отзыв о геле Sanita:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_8306138.html

Статья по теме:

Как очистить чайник от накипи лимонной кислотой, уксусом, содой, газировкой, рассолом и щавелевой кислотой, очистками от яблок и картофеля, с помощью бытовой химии; нюансы очистки электрического чайника, эмалированного, из нержавеющей стали; профилактика образования накипи — в нашей публикации.

Эффективные народные способы удаления жира с поверхности сковороды

Если по каким-либо причинам под рукой не оказалось эффективного средства, а сковороду необходимо очистить, либо хозяйка попросту не доверяет бытовой химии, можно воспользоваться одним из народных методов. Именно о них сейчас и пойдёт речь.

Одним из народных средств является уксусная кислота, однако её потребуется довольно много. К тому же её эффективность не слишком велика, а потому стоит обратить внимание на иные варианты.

Активированный уголь и способ его применения

Уголь подойдёт в случае, если загрязнения не слишком сильные и старые. Несколько таблеток активированного угля необходимо растолочь в ступе или измельчить при помощи кофемолки, после чего высыпать в сковороду, добавить немного воды и оставить на пару часов. После этого жир смывается обычной губкой с мылом.

ФОТО: zhdumalisha.ru Активированный уголь – одно из народных средств для чистки сковороды

Горчичный порошок – как он может помочь

Каждый хотя бы раз в жизни пробовал горчицу. Но сможет ли горчичный порошок, из которого она готовится, помочь в очистке остатков жира со сковороды? Как оказалось, этот метод неплох. Разберём его на фотопримерах.

Читайте также:  Убрать спайки малого таза народными средствами
Иллюстрация Описание действия

Для начала необходимо слегка смочить поверхность сковороды и засыпать в неё небольшое количество горчичного порошка. Сразу оговоримся, метод работает только при условии не слишком застарелых загрязнений

Порошок распределяется по всей поверхности, после чего его следует оставить на 20-30 минут. Этого времени достаточно, чтобы горчица разъела жир на сковороде

Остаётся промыть поверхность при помощи губки с мылом. Способ действенный, проверен не одной хозяйкой

Подробнее мастер-класс по методам очистки сковород народными средствами можно посмотреть в этом видео.

Источник



Как очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях

Как очистить сковороду от нагара так, чтобы блестела как новая? Этот вопрос хозяйки часто задают, когда посуду уже сложно отмыть с первого раза. Можно воспользоваться специальным чистящим средством для таких целей, а есть более безопасное, которое эффективно применялось еще поколением старшего возраста.

Как выбрать способ чистки сковороды

Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.

В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.

3 эффективных способа почистить сковороду от нагара снаружи и внутри

Первый способ подходит для чистки любого типа сковородок независимо от слоя застаревшего нагара. Понадобится всего три главные составляющие: хозяйственное мыло 72%, силикатный клей (1/2 ст.) и пищевая сода (1/2 пачки).

  1. Для очищения нагара понадобится таз или посуда, в которую нужно будет опустить грязную сковороду. Наполнить его водой и довести до кипения.
  2. Добавить в горячую воду натертое мыло, клей, соду.
  3. Опустить в раствор сковороду на несколько часов, но сначала прокипятить на медленном огне 15 мин, выключить.
  4. Мягкой щеткой или губкой снять нагар. Промыть посуду теплой водой.

Совет! Процедуру можно выполнять в несколько подходов постепенно, сократив при этом время до нескольких минут.

Второй способ подразумевает собой нагрев сковороды под открытым пламенем или применением паяльной лампы. Слой нагара будет нагреваться под высокой температурой и отпадать кусками. Использовать его можно только в исключительных случаях для чугунной посуды. Для других типов сковородок, этот метод не подходит.

Важно помнить: после нагрева ни в коем случае нельзя опускать посуду в холодную воду во избежание трещин.

Третий способ является самым радикальным. Очистить чугунную сковородку поможет механическая чистка. Она применяется, когда другие способы не привели к желаемому результату. Для этого выбирают подходящую насадку на дрель, или шлифовальную машину, и обрабатывают сковороду от застарелого нагара.

Меры предосторожности: процедуру проводят на улице, одев очки для защиты глаз от отлетающих частиц.

Народные методы против нагара на сковороде

В домашних условиях можно воспользоваться подручными средствами, которые всегда имеются на кухне. Они безопасно позволяют очистить сковороду внутри от нагара.

Подготовленная таблица поможет определить противопоказания применения того или иного средства для чистки конкретного типа сковороды.

Лимонной кислотой, уксусом и стиральным порошком

Способ предполагает использование с разными подходами.

  • Когда нагар на посуде достаточно свежий, лимонка отлично справится со своей задачей. Для этого нужно поместить сковороду в раствор (на 1 л воды – 1 ст. л. лимонной кислоты). Кипятить в течение 20-30 мин. Промыть теплой водой.
  • Можно к готовому раствору добавить уксус. В этой воде сковороду прокипятить 10-15 мин. Огонь выключить и через 2 часа посуду почистить губкой. Затем можно в тот же состав добавить стиральный порошок, довести до кипения, и оставив еще на 1 час. Промыть теплой водой.
  • Если на сковородке имеются повреждения и царапины, посуду лучше не кипятить. После каждого раза использования достаточно протирать губкой, смоченной в слабом растворе уксусной кислоты.

Важно! Способ нельзя использовать для чистки алюминиевых сковородок, а также посуды с поврежденным покрытием.

Кока-колой

Газированный напиток давно зарекомендовал себя в качестве отличного средства по очистке кастрюль и сковородок. Достаточно налить кока-колу в посуду, довести до кипения и через 15 мин выключить плиту. Оставить в таком виде до полного остывания.

Важно! Способ идеально подходит для чистки чугунной и посуды из нержавеющей стали.

Горчичным порошком

В советское время горчицу ценили как самое эффективное средство для удаления жира. Для этого сковороду или кастрюлю прогревали на огне. Засыпали дно горчичным порошком и оттирали. Через 20 минут смывали водой.

Читайте также:  Народные средства при выпадении прямой кишки у ребенка

Если с первого раза не удавалось отмыть, то посуду замачивали в горчичном растворе на 40 мин. Затем снова промывали.

Чистка и кипячение в соленом растворе

Очищение солью подходит почти для любой посуды.

  1. Соль насыпается на дно сковороды (можно использовать совместно с песком).
  2. Слегка увлажнить и дать постоять не менее 2 часов. Чистить губкой.
  3. Если не помогло, необходимо сразу залить водой и прокипятить. Возможно этот вариант будет более эффективен.

К сведению! Не применять к тефлоновой и керамической посуде.

Применение перекиси водорода, пищевой или кальцинированной соды

  • Почистить сковороду от многолетнего нагара поможет сода. В емкость с кипятком и содой помещают сковородку. Огонь убавляют до минимума, оставляют на 30 минут. Затем выключают. Дают отстояться еще полчаса. Посуду промывают теплой водой.
  • Если этот способ не помог, в содовый раствор добавляют перекись водорода и несколько капель средства для мытья посуды. Оставляют еще на 30-45 мин. Тщательно ополаскивают водой несколько раз. Метод активно используют для чистки сковороды с антипригарным покрытием.

Другой вариант (всегда эффективен), это когда в содовый раствор добавляют клей и мыло (рецепт смотрим выше).

Нашатырь и бура для чистки чугунных поверхностей

Если сильно пригорела пища, справиться с нагаром поможет приготовленный раствор.

  1. На 300 мл воды берется нашатырный спирт и бура по 12 г.
  2. Эту смесь заливают на пригоревшую поверхность.
  3. Через 1 час – жидкость сливают, нагар должен легко отойти от поверхности.
  4. Кухонную утварь промывают и протирают.

Удаление нагара на сковороде с помощью бытовой химии

Выбирать средство для чистки посуды желательно без содержания в составе абразивных веществ. Применять бытовую химию лучше для чистки сковороды снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть посуды безопаснее использовать народные средства.

  • «Шуманит» является одним из самых мощных очистителей жира. Содержит щелочь. Справляется даже с самыми застарелыми загрязнениями на чугунных, эмалированных и металлических изделиях.
  • «ДажБо» – моющая жидкость, подходит для чистки любой поверхности.
  • «Easywork» – хорошо справляется с любыми загрязнениями.
  • «Unicum» – универсальный крем для чистки посуды. Имеет резкий запах, но способен за 2 минуты очистить даже самый многослойный нагар.
  • «Frosch» – очиститель на растительной основе. Имеет удобный распылитель. Пользуется большим спросом у хозяек.

Применение любого химического средства подразумевает собой соблюдение мер безопасности. Поэтому перед началом чистки посуды химическим составом необходимо надеть резиновые перчатки. Если процедура проводится в доме, следует открыть окно или форточку на кухне.

Рекомендации специалистов

Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.

  • Во время готовки и перемешивания пищи в сковородке необходимо использовать деревянную или пластиковую лопатку.
  • Как можно реже используйте чистящие порошки, царапающие губки, скребки. Это предотвратит появление царапин на внутренней поверхности сковороды.
  • Если сковородка часто моется в посудомоечной машине, то обязательно раз в месяц нужно проводить ручную чистку. При этом легко можно заметить появление нагара, который легко устранить на начальном этапе его проявления.
  • Для чистки керамических изделий, эмалированной посуды хорошо подходят меламиновые губки. Но чистить ими можно только наружную сторону.
  • Алюминиевую сковороду ни в коем случае нельзя тереть железной губкой. Поврежденная поверхность быстро окисляется и окись попадает в пищу. Что негативно скажется на здоровье человека.
  • Избавиться от ржавчины на старой сковороде помогает сода или соль крупного помола. Обязательно после мытья, посуду следует прокалить, чтобы пища не пригорала.

Видео: простые советы по очистке сковороды с антипригарным покрытием

Источник